Le compte à rebours est lancé pour la 5ᵉ édition du Festival International La Marmite (FESMA), prévue du 12 au 16 août 2026 à Lomé. Cet événement s’impose comme un rendez-vous majeur de l’intégration africaine, célébré à travers la cuisine et le partage.
Placée sous le thème « Promouvoir l’intégration et le vivre-ensemble à travers la cuisine et l’alimentation », cette édition promet une immersion dans la richesse des traditions culinaires africaines.
Une célébration des terroirs africains
Durant cinq jours, la capitale togolaise se transformera en véritable carrefour gastronomique, réunissant chefs, exposants et passionnés venus de divers horizons.
Le festival mettra à l’honneur :
- la diversité des cuisines africaines,
- les produits locaux et les savoir-faire traditionnels,
- et le rôle de la gastronomie dans le rapprochement des peuples.
Un programme riche et convivial
Plusieurs activités sont prévues pour cette édition :
- un Village des Saveurs pour découvrir les spécialités des régions et pays invités,
- des démonstrations culinaires en direct par des chefs renommés,
- des espaces de convivialité dédiés aux familles, aux jeunes et aux amateurs de gastronomie.
Pour les organisateurs, le FESMA va bien au-delà d’un simple festival culinaire.
« Le FESMA n’est pas qu’une foire, c’est une fête de l’identité africaine. Nous voulons que chaque visiteur se sente chez lui autour d’une marmite commune », a déclaré le commissaire général Jean-Paul Agboh.
Un symbole d’intégration africaine
À travers la cuisine, le FESMA ambitionne de renforcer le vivre-ensemble, valoriser les cultures africaines et promouvoir l’intégration régionale.
Avec cette nouvelle édition, Lomé confirme ainsi sa place comme capitale de la gastronomie africaine et du dialogue culturel.
